Herzige Plätzchen zum Valentinstag

Schokokekse in Herzform auf einem weißen Porzellanteller, zusammengebunden mit einem Bindfaden

What the world needs now, is love, sweet love. Jackie DeShannon Valentiiiiinstaaaaag! Die Weihnachtszeit ist schon lange vorüber, aber man findet doch immer einen Grund, leckere Plätzchen zu backen. Der Tannenbaumausstecher wird beiseite gelegt und der Herausstecher hervorgekramt. Und tadaaaaa… aus einem Butterplätzchenteig werden sehr hübsche Valentinstagsherzen zum Verschenken an Deinen Lieblingsmenschen. Das Rezept für […]

Karnevalskekse aus Hafer und Früchten

Kekse für Kinder ohne Zucker auf einem mintfarbenen Teller von Arne Jacobsen

Was für ein trauriges Karneval in diesem Corona-Februar 2021. Im sonst jecken Köln ist diesen Karnevalssamstag keine Spur vom sonst so fröhlichen und ausgelassenen Treiben. Selbstverständlich bleiben wir zu Hause, aber so ein bisschen Alaaf und Taramtamtam muss schon sein, vor allem für den Kleinen, der stolz mit seinem Marienkäferkostüm durch die Wohnung hüpft. Damit […]

Hafermuffins für das Herbstfrühstück

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Der Herbst ist der Frühling des Winters. Henri de Toulouse-Lautrec Kalt und nass startete dieser Oktober. Eigentlich mag ich den Herbst mit seinen warmen Farben, köstlichen Früchten und der frischen Luft ganz gern. Aber zurzeit ist es draußen wetter- und coronabedingt wenig angenehm und da muckele ich mich nach einer Spielplatzsession mit dem zweijährigen Knirps […]