Dresdner Osterbrot

Dresdner Osterbrot

Wir können aus dem Lebenskuchen uns nicht nur die Rosinen suchen. (Thomas Morus) … aber wir können welche ins Osterbrot werfen! Dieses Ostern wird wieder kräftig gebacken – und zwar ein traditionelle Rezept für Dresdner Osterbrot. Das sächsische Osterbrot, das...
Selbstgemachte gebrannte Nüsse

Selbstgemachte gebrannte Nüsse

Heute ist schon der vierte Advent und wir sind mittendrin im Santa-Baby-Zauber. Wir freuen uns auf viele gemütliche Stunden Feiertagsstimmung, auf Plätzchennaschen, Glühweingenuss und Räucherkerzenduft. Der Weihnachtsbaum darf schließlich auch bald einziehen und die...
Herzkekse zum Valentinstag

Herzkekse zum Valentinstag

What the world needs now, is love, sweet love.Jackie DeShannon Valentiiiiinstaaaaag! Die Weihnachtszeit ist schon lange vorüber, aber man findet doch immer einen Grund, leckere Kekse zu backen. Der Tannenbaumausstecher wird beiseite gelegt und der Herzausstecher...
Sankt Martins Weckle

Sankt Martins Weckle

Es dunkelt früh der Abend schon,der November ist im Land.Wir feiern, was Sankt Martin tat,mit Lichtern in der Hand.Sankt Martins Lied Weckmänner, Stutenkerle, Martinswecken, Martinsbrötchen, Klausenmann… der lecker fluffige Hefeteig hat viele Namen. Im Oktober und...
Herbstliche Hafermuffins

Herbstliche Hafermuffins

Kalt und nass startete dieser Oktober. Eigentlich mag ich den Herbst mit seinen warmen Farben, köstlichen Früchten und der frischen Luft ganz gern. Aber zurzeit ist es draußen wetterbedingt wenig angenehm und da muckele ich mich nach einer Spielplatzsession mit dem...